Re: [Brygforum] 3 spørgsmål (igen)

[Brian M . Sørensen]

jeg tror forklaringen på den lave svar rate er at du stillede 3 forskellige spøgsmål i en mail, havde du derimod send 3 mails havde hvert spøgsmål haft sit eget liv.   mht lagring af færdigt øl så er serveringstemperaturen vel optimalt, så er de jo altid klar til brug.   /Brian 2800 ----- Original Message ----- From: Brian Howitz To: brygforum@haandbryg.dk Sent: Wednesday, April 14, 2004 12:09 PM Subject: [Brygforum] 3 spørgsmål (igen) Så prøver jeg lige en gang til, det var jo påskeferie sidst jeg stillede følgende spørgsmål, hvilket kan forklare den lave svar rate :) Hejsa medbryggere Mit vand smager af klor for tiden (tror det har noget at gøre med det gravearbejde der sker i nærheden) men jeg frygter for min næste brygning. Er det muligt at bruge vandet alligevel, man kunne evt. forestille sig at klor-forbindelserne blev kogt ud, eller skal jeg ud og købe en røvfuld kildevand i stedet for? Tjeck med dit vandværk om det faktisk er klor. - hvis det er kan du koge det ud af vandet inden du begynder at blande det med ingredienserne. - men kan du ikke tage nogle store dunke og hente vand et andet sted - det er billigere end det såkaldte "kildevand". Venlige hilsner Thorkild J. Nielsen 9310  Vodskov Er der forskel på hvordan humlebitterheden smager, eller er det kun styrken, altså BU der kan fornemmes. Hvis man nu forestiller sig at man gennemkoger urten(så der ikke kommer nogen aromaerne med i smagsindtrykket) er det så underordnet hvilken humle man har brugt til dette?   Ved hvilken temperatur er det mest optimalt at lagre sin færdig karbonerede øl ved(her tænker jeg på overgæret øl)? mvh Brian Howitz Sig det med sjove ikoner på MSN Messenger MSN Messenger _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]