Hvad med at lade nogle ikke bo-siddende bryggere vaere med?! Og saa lige en mere serioes ting, 4 flasker oel! Det er vist godt der kun er en konkurrence om aaret i Danmark. Hvis hver konkurrence man deltager i kraevede 4 flasker oel hver ville jeg nok vaere lidt mere selektiv i hvad jeg smed efter konkurrencer.
Mht ingen kommentarer fra kvalifikationsrunden. Hvis jeg skulle betale 50+20kr per oel jeg sendte i konkurrence og ikke fik nogen decideret feedback paa hvorfor min oel ikke gik videre til naeste runde er hele grundlaget for en konkurrence efter min mening vaerdiloest. Der er indtil flere ting som jeg aldrig ville have rettet i mine oel, hvis det ikke var for konkurrencer. Hvis det var mig skulle stable en konkurrence paa benene ville alle oel i kvalifikationsrunden minst have 2 dommere der gav kommentarer efter bjcp standarden saa bryggerne i det mindste kunne faa noget feedback. Hellere lade de senere runder vaere mere sparsomt kommenteret. Hvis den foerste bedoemning gaar for hurtigt er det naesten sikkert at der bliver problemer i de senere bedoemninger. Thomas On Sat, Sep 11, 2004 at 09:14:09PM +0200, H?ndbryg DK Webmaster wrote: > Så kom det første spørgsmål angående DM 2005. Og her kommer svarene: > > - Stensikkert - der bliver både DM og SKM i 2005. > - Reglerne bliver de samme som i år, med få undtagelser - se nedenfor. > - Flaskerne skal stadigvæk være standard 330ml flasker. De skal kunne > være i en almindelig 30 stks ølkasse. > - Kategorierne uændret. De passede meget godt til de antal øl > vi fik pr kategori sidste gang. > > Nye regler: foreslag: > > - Der skal leveres 4 flasker. (Det var lidt besværligt, at skulle > sortere flasker uden at vide, om man havde fundet alle fra en given > deltager). > - Der bliver flere opsamlingssteder. > - Ingen feedback fra kvalifikationsrunden. De sparsomme kommentarer man > får ved denne relativ hurtig bedømmelse viste sig at skabe mere > forvirring end nytte. > - Den kontroversielle: Der skal betales (et symbolsk beløb) for at > deltage. 50/- per deltager, plus 20/- per øl. > > > Der er 2 grunde til at vi overvejer en betaling. > - For at begrænse øl der tilmeldes "bare for at se hvad der sker". Vi er > oppe på et stort antal flasker at håndtere allerede, og vil egentlig > gerne se at kvaliteten stiger, uden at antallet gør. > - For at kunne dække vores omkostninger uden at være afhængig af en > sponsor, hvilket har viste sig at være til stor besvær, når man venter > på lovede tjenester der aldrig bliver til noget. > > Jeg vil gerne høre meningerne omkring dette emne - selv vil jeg gerne > slippe for besværet ved at kradse pengene ind. > > Jeg vil også gerne høre al feedback omkring DM, især fra deltagere > sidste år. > > /Dan > > Christian F. Behrens wrote: > > >Jeg ved det er lidt tidligt, men bliver der et DM i 2005? > > > >Og bliver der ændret på kategorierne i forhold til DM 2004? Hvis vi skal > >yde reel modstand mod vores skandinaviske broderfolk, skal vi jo have > >tid til at brygge nogle af de kraftige sager og der er det lidt for > >sent, hvis kategorierne først meldes ud et par måneder inden bryggene > >skal afleveres. > > > >Hvad med flaskerne i øvrigt - bliver det de nye Carlsberg flasker - > >eller skal man hamstre nogle af de traditionelle? > > > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
