> 1. Der står at OG typisk er 1060, jeg målte kun 1045. Hvad skyldes at jeg ikke > når op på 1060?
Årsagen er som regel en mindre effektiv eftergydning. Det kræver varmt nok vand, lang nok tid og et effektivt sikar. Du bliver nok nødt til at beskrive din metode og dit sikar. > 2. Jeg har nu sat det til gæring, det første døgn boblede det en del, men nu er > det kraftigt aftaget, er det normalt? Jep. Det aftager hurtigt og vil stadig gære en smule i nogle dage efter at det ser ud til at stå stille. > 3. Der står i opskriften at man skal tilsætte sukker i, inden man tapper det på > flasker, tager man bare og kommer sukkeren i og røre rundt? og venter lidt med > at tappe på flasker eller hvordan forgår det? Det bliver ikke fordelt ordentligt på den måde. Jeg har tidligere tappet over i en ande beholder indeholdende sukkervand, men nu kommer jeg det direkte i flasken og opløser det der. Andre har sikkert andre metoder. > 4. Der står ikke noget i opskriften om hvor lang tid der går fra man har tappet > på flasker til at man kan forvente at det er færdig gæret, nogle bud på > hvorlang tid? 7 - 10 dage. /Per 8700 _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
