|
Jeg ville bruge mindst 20L vand så det 'reelle
blanding forhold' kommer over 2:1 det er det jeg selv gør i mit system og min
mæsk er bestem ikke tynd og hvis jeg havde et større mæskekar ville jeg bruge
mere vand 3:1
( reelt 2.5:1 ).
/Brian
----- Original Message -----
Sent: Thursday, October 06, 2005 9:23
AM
Subject: [Brygforum] Hvor meget vand til
6kg malt i 36L gryde med falsk bund?
Hej,
jeg står over for at skal brygge en Pale Ale. Der
skal blive 28 liter færdig øl udfra 6,250kg malt. Jeg har regnet mig frem til
at jeg skal bruge knap 16 liter vand til mæskningen. Spørgsmålet er så om jeg
burde bruge mere vand da knap halvdelen af vandet vil være under den falske
bund i min gryde. Der vil så kun være omkring 9 liter vand til reelt at blande
med malten. Burde man hælde mere vand i (dvs. der så er mindre vand til
sparging) eller kan det sagtens lade sig gøre med 16 liter i alt selv med en
falsk bund?
Håber nogle kloge hoveder kan svare
:-)
Mvh. Brian
_______________________________________________
Brygforum mailing
list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To
get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
|
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
