|
Hej Claus
min første tanke var det er en måle fejl OG 1030
målt ved ca 90C er lig OG 1055 ved 20C sådan cirka
men din FG 1005 passer med OG 1030.
er du sikker på at i bruget 3kg malt ekstrakt måske
har i kun brugt 3 x ½kg det ville forklare OG og smagen
den øl i har lavet skulle kun have omkring 25 IBU (
mål for bitterhed ) men min første ale har vist omkring 45IBU
/Brian
----- Original Message -----
Sent: Thursday, October 13, 2005 3:02
PM
Subject: [Brygforum] (uden tittel)
Vi er 3, som har prøvet at brygge
min første Ale .
Efter kogning af urten, viste vort
læsning kun 1030 mod forventet ca. 1055. Vi forsøgte med opløst sukker at
forhøje visningen ( ca. 300 gr ) men fik den kun hævet til
1040.
Vi har fulgt brygprocessen iflg.
Bryganvisning. Slutlæsningen ved flaskelagringen blev på
1005.
Vort problem er at øllet smager
ganske dårligt. Ikke råddent eller fordærvet, men humlebittert og absolut ikke
ølagtigt. Kulsyreindholdet er ganske lavt ligeledes.
WHAT WENT WRONG
??
Claus Pasgaard
_______________________________________________
Brygforum mailing
list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To
get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
|
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
