Der er altid nogle afvigelser fra det som står skrevet.
Hold rumtemperaturen som brygget kræver, så er der
ingen problemer
mvhohs
mvhohs
Bent
"Finn T. Agerkvist" <[EMAIL PROTECTED]> skrev:
"Finn T. Agerkvist" <[EMAIL PROTECTED]> skrev:
Jeg har i lørdags sat mit første bryg over, en IPA fra maltbazaren med Weyermann ekstrakt. Jeg tilsatte den rehydrerede gær (DCL S-04) kl 15 lørdag eftermiddag og allerede lørdag aften var der rigtig gang i gæringen med kraftig skumdannelse.I løbet af søndagen faldt skummet og gæringsaktiviteten og her til morgen er skummet helt væk, gærlåsen bobler ca en gang i minuttet og det ligger allerede ca en centimeter gær på bunden af tanken.Vædsken (hedder det stadig urt?) er mere klar en før men er dog stadigvæk uklar.Ifølge en figur i Papizan bundfældes gæren først efter 4-5 dage så jeg er lidt bekymret for at gæringen stopper for tidligt. Er det normalt at gæringen aftager så hurtigt og gæren bundfældes allerede på anden dagen?Finn_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
