du
skriver ikke om det er pengene eller tidspresset der gør at du er bekymret
(heller ikke at det rager mig selvfølgelig, hehe :D). Men det tager ikke lang
tid og koster ikke en bondegård at flikke en chiller eller lignende sammen. Så
hvis du har en dag eller to inden du skal brygge og et par hundrede kroner at
smide efter det, kan du sagtens nå det.
Det er mest tidspresset der bekymre mig. Jeg VIL
brygge på torsdag og jeg mente at jeg havde brugt penge nok i første omgang så
jeg ville vente lidt med en chiller. Som tiden nærmer sig er jeg dog blevet mere
usikker og nu er det jo for sent at bestille en chiller der kan nå at være her
på torsdag.
Et andet problem er at jeg er nød til at koge urten
i 2 gryder. Dem må jeg så køle på skift. Jeg har været ude at se på
kobberrør i Odense i dag. Det bliver vist væsentligt dyrere at lave en chiller
selv. Jeg skulle gi' ca. kr. 400,- for en rulle med 5 meter 12" kobberrør +
fittings(silvan) Jeg købte i stedet en mellemsto murebalje og følger Heikos
råd.
Jeg kan ikke hælde de 2 gryder sammen i en gærspamd
og så køle urten i den? Bare en tanke.
Tak for de gode råd
Hej
Mads,
du
skriver ikke om det er pengene eller tidspresset der gør at du er bekymret
(heller ikke at det rager mig selvfølgelig, hehe :D). Men det tager ikke lang
tid og koster ikke en bondegård at flikke en chiller eller lignende sammen. Så
hvis du har en dag eller to inden du skal brygge og et par hundrede kroner at
smide efter det, kan du sagtens nå det.
Men
jeg syntes også det burde være mærkeligt om der ikke var andre håndbryggere i
Odense eller omegn :). Som måske oven i købet lå inde med en
chiller.
Vi
har ikke selv prøvet at køle med is, kun med vand. Men jeg ville nok også
foretrække at have isen rundt om gryden på en eller måde. Eller måske dumpe en
milliard-million isterningeposer i som var skoldet først. Men under alle
omstændigheder går jeg ud fra at du har nogle dage inden du skal brygge. Eller
måske bare meget is i fryseren på forhånd : )
Bare
rolig der skal nok vise sig en løsning der gør det til øl
alligevel!
-Relax, have a homebrew-
/Martin, KBH.
Nu nærmer sig min første brygdag og jeg synes
kun jeg har en enkelt alvorlig bekymring tilbage. Jeg ejer hverken chiller
eller badekar så hvad vil være det bedste alternativ? Jeg mener at jeg kan
huske at jeg engang i dette forum læste at en brugte frossent (kogt) vand,
som han smed i urten når den skulle køles hurtigt ned. Er det tilrådeligt?
Hvor meget is skal jeg i givet fald bruge? Er der andre
alternativer?
Will it be beer anyway? :-)
Mads
Odense
|
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
