[snip header-værk]
> >    Det med rengøringen, er det ikke noget folk der ikke har en siger.
> Jo.

Hmm. Det lyder jo til at være et forsøg værd...

> >    der skal selvfølgeligt et humlefilter på og så skal den bare rengøres
> >    lige efter brug, det mest effektive er kautisk soda efterfulgt af
> >    syrnet vand. og hvis man er virkelig anal så koger man den sammen med
> >    sine silicone slanger lige før brug.
>
> Pellet humle har ikke noget problem med at komme igennem den, saa
> laenge du renser den fik som beskrevet ovenfor. Efter 2 gange hvor
> jeg ikke recirkulerede PBW (basisk, ligesom kaustisk soda) og
> efterfoelgende gjorde det kom der en groen vaedske ud de foerste
> 2 minutter af PBW rensningen.

Grøn vædske som i "irret kobber" eller som i "opløst snavs"?
Uanset om det er det ene eller det andet, så lyder det altså ikke som
"simpel rengøring" i mine ører :o)

> Jeg undlod at bruge pumbe i loerdags til at chille igennem
> therminatoren og jeg koelede lidt over 40 liter saa hurtigt
> som urten kunne draene igennem. Dvs, det tog under 8 minutter
> at koele hele skidtet.

Super. Now we're talking! Så ska' jeg dælme ikke have pumpe,
for et kvarter lyder helt fint med mig!

> Northern Brewer og Williams Brewing har en ny pladekoeler, som
> ligger i prislejet $90-100 - selv billigere end en chillzilla.
> Og den virkede ligesaa fint som Therminatoren da jeg testede NB's
> model med mit system. I det prisleje kan det vel ikke betale
> sig at bygge en kobber cfc mere efter min mening.
> Thomas

Tænker du på den Kinesiske (Shirron) pladekøler?

Og nej, hvis den er (blot næsten) så effektiv, så kan det økonomisk
set ikke betale sig at bygge en CFC længere; omend jeg stadig ikke
er helt vild med blandingen af grov kemi og kobber...

Det ser ud til at man kan (bør?) benytte en såkaldt "backflush" til at
rengøre sin pladekøler (begge typer). Hvordan fungerer det?

Hvad siger disse kølere til at cirkulere kogende vand uden at sende
koldt vand den anden vej? Vil udvidelse og sammentrækning få dem
til at blive utætte?

Min nuværende CFC (316 stål) rengør jeg blot ved at cirkulere 85
grader keg-clean igennem i 10 minutters tid medens jeg fedter med at
tørre urt-pletter af gulve, vægge og låger inden lokalets anden bruger
opdager svineriet. Og så lader jeg 10 liter kogende vand løbe igennem
uden modstrøm inden jeg pakker sammen. Vil du tro en tilsvarende
model duer til pladekøleren (blot med lidt citronsyre i det sidste vand)?



_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email