Det var dog lang tid om at køle 22l!!!! Vi køler 50l på ca 20min!!! Vi
bruger en gammeldags mælkekøler der jo anbringes i en mælkespand på 40
eller 50 l. Der bliver selvfølgelig lidt besvær med omhældning men det
giver bare gode muskler og lidt tørst.
VH
Carsten Jørgensen
Thomas Gravesen wrote:
22l tager ca. ¾ time at løbe igennem, afhængig af mængden af
humlerester der skal med igennem og viskositeten på urten. På den tid
er det meste af min aromahumle vel nærmest forduftet? Hvis der skal
spædes op med vand for at opnå det rigtige slutvolumen, plejer jeg at
hælde det i gryden for at fortynde væsken der skal igennem køleren
mest muligt. Højdeforskellen er fra mit komfur, ca. 85cm, til udløb
40cm over gulvet, og kan ikke umiddelbart øges medmindre jeg skal
løfte gryden op på et eller andet form for stativ der står på
køkkenbordet, og det er jeg ikke meget for. Jeg vil i udgangspunktet
gerne trykke gennem køleren fordi det er lettere at få væske til
pumpen i starten end hvis den skal suge an igennem køleren. Nogle
pumpetyper vil måske endda have problemer med overhovedet at flytte
noget urt hvis de skal starte ”tør”. Men finders der en pumpe der kan
klare det, er den vel lettere at tilslutte og derfor at foretrække.
Min køler er for i øvrigt lavet af 6m 12mm kobberrør, er det længere
eller mindre i tværsnit end i andres?
Mvh.
Thomas_G
-----Oprindelig meddelelse-----
*Fra:* Nils-Erik Hansen [mailto:[EMAIL PROTECTED]
*Sendt:* 6. november 2005 21:58
*Til:* Brygforum; Thomas Gravesen
*Emne:* Re: [Brygforum] billig pumpe til modstrømskøler
Der findes nok ingen billigere pumpeløsning, end den Lund leverer. I
første omgang ville jeg prøve at lave en større højdeforskel. Men hvis
du holder urten i kog i den gryde du tapper fra ser jeg ikke noget
problem i at det tager lidt tid for urten at løbe igennem (medmindre
der er tale om ekstrem lang tid) Jeg bruger selv pumpe i mit set-up
til cirkulation, men igennem modstrømskøleren får det selv lov at flyde.
Måske kunne du uddybe lidt.
Hvor lang tid tager eksempelvis 25 liter?
Hvorfor er det du gerne vil trykke igennem køleren?
MVH
Nils-Erik Hansen
----- Original Message -----
*From:* Thomas Gravesen <mailto:[EMAIL PROTECTED]>
*To:* Brygforum <mailto:[email protected]>
*Sent:* Sunday, November 06, 2005 5:01 PM
*Subject:* [Brygforum] billig pumpe til modstrømskøler
Min hjemmelavede modstrømskøler fungerer kølemæssigt rigtigt godt,
men urt-flowet igennem kobberrøret er for lavt, så
gennemstrømningstiden bliver for lang. Jeg vil derfor montere en
pumpe der trykker urten hurtigere igennem, men hvor skaffer jeg
sådan en der passer til mit (min kones) lave budget? Jeg har set
Torben Lunds fine fødevaregodkendte pumpe, men den er for dyr. Den
pumpe jeg er på udkig efter skal kunne tåle ca. 100° da jeg helst
vil trykke igennem køleren og ikke suge. Kunne man forestille sig
et eller andet fra en opvaske- eller vaskemaskine kunne anvendes?.
Hvad gør i andre med modstrømskølere?
Mvh.
Thomas_G (8300)
------------------------------------------------------------------------
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
