jeg ville nu bare servere den med en skive citron
den 'friske smag' af citron er ikke sådan lige at tilsætte
prøv at tænk på friskpreset juice iforhold til koncentrat.
/Brian
----- Original Message -----
From: "XP" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "Brygforum" <[email protected]>
Sent: Saturday, November 19, 2005 4:01 PM
Subject: [Brygforum] Citron i Hefe.
Hej medbryggere,
Vi er to fyre der netop har bevæget os ind, eller vel nærmere ned, i
ølbrygningens univers. Vi vil brygge en hefe, og give den _lidt_ frisk smag
af citron. Spørgsmålet går på om vi bare kan rive skallen af en øko-citron,
og koge med i urten? Og, evt hvor længe, det skulle jo nødig ende med en
citronvand med procenter, hehe.
Er der nogen af de mere vel-be-bryggede der kan hjælpe os?
De bedste ølhilsner
Palle & Martin
"Skum på krus giver gammen i hus"
--------------------------------------------------------------------------------
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
