Du skal først gøre dem grundigt rene med flaskerenser og absolut NUL
sulfo.
Helt rigtigt. I øvrigt har sulfosæbe været forbudt i over 25 år.
Har du meget snavsede flasker, så sæt dem i blød i kaustisk soda natten
over
og fortsæt med flaskerenser og skyllevand. Nogen desinficerer flaskerne i
ovnen, andre (ego) skolder dem, og de fleste (også ego) bruger iodophor
til
at desinficere umiddelbart før påfyldning.
Jeg vil ikke anbefale kaustisk soda, da det er stærkt ætsende. Jeg ved godt
at de store bryggerier bruger det, men de har maskiner og får ikke fingrene
i det. Sæt i stedet i blød i almindeligt husholdings-soda. Jeg har
indtrykket fra indlæggende her på forum at de fleste desinficerer med en
vandig opløsning af forskellig art (f. eks. iodophor).
/Per 8700
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
