On Thu, Dec 29, 2005 at 02:55:19PM +0100, Kornbryggeren wrote:
> Det lyder som en svær opgave, og jo mere jeg hører om fremgangsmåde og
> glukose sirup, så er det vist ikke den øl jeg vil bruge tid på, selv
> om konen er vild med det perlende bryg.
> Det må også være muligt at finde en pilsner, der minder lidt om Crown,
> men som er brygget på malt.
>
> Køleskabet til det undergærede øl er anskaffet, så et stykke af vejen
> er jeg kommet.
See how far you get with a plain simple pale pilsner, with a portion of
sugar added. No idea how much, but experiment a bit. In the worst case
you get some uninteresting beers.
Good luck
and keep us posted.
-H
--
Heikki Levanto "In Murphy We Turst" heikki (at) lsd (dot) dk
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]