Dear Tanti,
Untuk memperbanyak ASI bisa makan masakan berkuah, kacang-kacangan seperti kacang merah/kacang tanah. Selain itu kita harus rilex, cukup istirahat, minum air yang banyak dan minum susu (susu untuk ibu menyusui). Jika melahirkan secara alami, kita bisa makan tim arak ayam. Tujuan agar rahim menjadi hangat. Jika melahirkan secara caesar, kita dilarang makan ayam & seafood karena amis sehingga luka sulit kering. Rgds, Lim Wiss _____ From: budaya_tionghua@yahoogroups.com [mailto:budaya_tiong...@yahoogroups.com] On Behalf Of ulysee_me2 Sent: Tuesday, January 05, 2010 10:13 AM To: budaya_tionghua@yahoogroups.com Subject: [budaya_tionghua] Re: Ada yang punya resep masakan tito babi? Tito/ jerohan babi, kalau mami gue refot ngolah pertamanya doank, sampai 3x direbus, supaya bau jerohannya nggak terlalu mulek. Jadi, usus babi di cuci bersih sih sih, lalu direbus pakai air dingin, begitu mendidih airnya diganti, mendidih lagi diganti lagi, lalu ditiriskan. Baru dibikin masakan. Masakan Tito nggak beda sama bikin sop. Dioseng sama minyak wijen dan bawang putih, plus jahe yang diiris model korek api, dituangi air panas, lalu kasih garam dan merica. Makannya nanti di cocol kecap asin. Enakan pake cabe, tapi kalau lagi menyusui jangan makan pedas, ntar anaknya mencret. Sebetulnya buat nambah asi itu butuh makanan yang berkuah, dan 'panas', itu aja. Jadi nggak harus Tito. Susu Milo itu terhitung 'panas' jadi boleh sering-sering diminum, itu asi nya ntar banyak deh. Masalahnya nanti paling konstipasi alias panas dalem, hehehehe. Makanan, apa aja asal berkuah dan enggak pedas. Sayur asin juga dihindari dulu deh, bisa kembung. Tapi waktu gue abis melahirkan sih, paling enak tuh makan ayam arak. Hmmm nyam. Kenapa habis melahirkan banyaknya makan ayam dan babi, soalnya daging ayam dan babi lebih mudah dicerna ketimbang daging sapi. Ayam terhitung 'netral' enggak panas dan enggak dingin. Jadi temen masaknya dan cara ngolahnya yang akan membuat masakan itu terhitung 'panas' atau 'dingin'. Babi, ini gue rada bingung, sebab ada yang bilang netral, ada yang bilang 'panas'. Sedangkan kalau habis melahirkan memang butuh yang 'panas' gitu khan. Nggak tahu deh. Yang pasti mah, makan yang banyak dan bergizi ajah, biar ASI nya lancar. Ayooo mumpung ada alasan demi anak nih demi anak. Heheheheh. --- In budaya_tionghua@ <mailto:budaya_tionghua%40yahoogroups.com> yahoogroups.com, "tanti_sm" <tanti...@...> wrote: > > Hai,ada yang tahu bagaimana cara mengolah tito babi? aku pernah makan masakan ai2, enak dimasak kuah, tpgak tau gmana cara mengolahnya, katanya bisa memperbanyak asi... Kebetulan aku baru habis melahirkan... tks sebelumnya... >
