Kan der måske være forskel på Jeres gryders optagne effekt ?
Min er en 2kW og har (efter termostat-modificerering og
isolerings-liggeunderlag) ingen problemer med at holde en urt kogende -
som i midt mellem simre og buldrekoge
/R
Kresten Buch wrote:
Vi er vist ikke helt enige i hvad kog
Hej Alle bryggere
Jeg har 3 elgryder, hvoraf de 2 er fra Lidl med 1800 watt og en Tysker med 2000
watt. En pumpe på den nye elgryde fra Lidl og der cirkuleres/mæskes med relativ
nøjagtig temperatur. Urten tappes direkte i Tyskeren med de 2000 watt og pumpen
er flyttet til Lidl elgryde nummer
Vi er vist ikke helt enige i hvad koge betyder.
Med venlig hilsen
Kresten Skovsted Buch
Spobjergvej 187
8220 Brabrand
kreste...@gmail.com
61672655
2012/2/7 Kjeld Jensen
> Hej
>
> Jeg har også en el gryde fra Lidl, der har et par år på bagen, hvor der er
> lavet
> en del bryg på
>
> efterhånd
Hej Jeg har også en el gryde fra Lidl, der har et par år på bagen, hvor der er
lavet en del bryg påefterhånden og den virker rigtig fint.
Den kommer op og koger som den skal, efter der er sat et tyndt liggeunderlag
(et af de tynde medfolie fra eks. Harald N. til 39,-) på som isolering, så mere
Hej Jens,
Sådan en har jeg også. Jeg får den op at koge med låg på, men ikke uden.
Ink. isolering.
Jeg har netop splilttet den ad og fjernet alle følere til termostaten, men
det ser ikke ud til at have hjulpet stort. Jeg har dog stadig til gode at
se den koge en hel gryde urt. Det kommer desværre
Hej
Har en Lidl gryde med elektronisk temperatur regulering. Som ofte omtalt her,
er der problemer med at den vil koge ordentligt.
Er der nogen som har kendskab til om man kan øge effekten en smule uden at
udskifte varmelegeme og andre "vilde" indgreb. Isolering er foretaget.
vh
Jens
_
Hej selv,
jeg har et lignende setup
http://aal-bryg.dk/Brygning/Bryganlaeg/BRYGGERIOVERSIGT.JPG
Jeg tilsætter humle til begge mine gryder og hælder urten frem og
tilbage undervejs for at sikre, at de to portioner er forholdsvis ens
gennem hele kogningen (uens fordampning, forskel i kogning etc.
On Tue, Feb 07, 2012 at 10:05:05AM +0100, Vibeke Skjoldager Ljung wrote:
>
> Tak! Jamen så svarer det jo godt til at jeg skal lægge 0,5% til, da jeg
> havde tilsat det 150 g sukker til ca. 23 liter øl!
You added 150g/23l = 6.5 g/l. As Torben Says, 16 g/l makes 1% alc, so you
can expect 6.5/16 = 0
Tak! Jamen så svarer det jo godt til at jeg skal lægge 0,5% til, da jeg havde
tilsat det 150 g sukker til ca. 23 liter øl!
Den 06/02/2012 kl. 16.22 skrev Vibeke Skjoldager Ljung:
> Hej.
> Jeg er blevet i tvivl om hvorvidt øl i eftergæring, når den er flasket,
> udvikler alkohol. På det aftenkur
