Hej Jens
Du skal helst tilsætte gæren ved gæringstemperaturen eller et på grader
under. Aldrig over den angivne gærings temperatur.
/Thomas
Den 6. okt. 2014 kl. 09.51 skrev Jens Peter Holm jenspeterh...@hotmail.com
:
Hvad den ideelle temp så at tilsætte gæret ved? - 20-22 grader?
Mvh
Jens
Hvad den ideelle temp så at tilsætte gæret ved? - 20-22 grader?
Mvh
Jens Peter Schmidt-Holm
Den 05/10/2014 kl. 22.29 skrev Thomas Hansen aromahu...@gmail.com:
Hej jens
Der er ret stor sandsynlighed for at den er gæret hurtigt ned når du
tilsætter gæren ved så høj temperatur. Mål SG, det
Kender i et godt sted at købe gær billigt og som fragter hurtigt?
Mvh
Jens Peter Schmidt-Holm
Den 05/10/2014 kl. 22.29 skrev Thomas Hansen aromahu...@gmail.com:
Hej jens
Der er ret stor sandsynlighed for at den er gæret hurtigt ned når du
tilsætter gæren ved så høj temperatur. Mål SG,
Det er nok hurtigere at fortælle dit postnr, og høre om der er nogen i
nærheden der har en pakke.
Tørgær er billigst at få sendt fra UK.
/Per 8700
Jens Peter Holm skrev den 06.10.2014 09:53:
Kender i et godt sted at købe gær billigt og som fragter hurtigt?
Mvh
Jens Peter
Bagegær er uhyre effektivt og billigt og tilgængeligt og fungerer ganske
glimrende hvis man er lidt desperat. I kid you not – har brygget en god hvede
engang med Malteser-gær og der er da også andre herinde, der har pralet med
lignende historier
Mvh,
Mathias
From:
Forventer at den ikke er gæret ned.
Skal jeg så bare tage låget af og bare hælde gær i +\- gærstarter?
Ellers skal jeg evt ilte øllet først med en omstilkning så gæret for noget ilt
at leve af?
Mvh
Jens Peter Schmidt-Holm
Den 06/10/2014 kl. 10.16 skrev Ole Mikkelsen olemi...@me.com:
Jeg har
Hej Jens Peter,
I dii første indlæg skrev du:
Skal jeg lukke op og tage en måling for at se om den faktisk skulle være
gæret ned ( det tror jeg ikke på ) eller købe noget nyt gær i en fart?
Alle der har svaret har mere eller mindre sagt, ja tag en prøve, den er
højst sandsynligt gæret ned.
Så,
Fik dem tjekket nu Og de VAR sgu gæret ned. Fatter det ikke, da jeg jo ikke
rigtigt har set/ hørt noget lignede den sædvanlige aktivitet - men FEDT!
Sg 1020/1018 for hhv ESB og red amber ale. De få lige et par uger mere på rene
tanke. De skulle gerne ende ca 5 point lavere! Mens ellers ok i
Det var vi mange der havde gættet på, men tillykke med det og tak for
tilbagemeldningen.
Kippis!
Den 06/10/2014 kl. 19.53 skrev Jens Peter Holm jenspeterh...@hotmail.com:
Fik dem tjekket nu Og de VAR sgu gæret ned. Fatter det ikke, da jeg jo
ikke rigtigt har set/ hørt noget lignede
Ikke tett lokk på gjæringskaret som var problemet ?
From: brygforum-boun...@falaffel.indexdata.dk
[mailto:brygforum-boun...@falaffel.indexdata.dk] On Behalf Of Jens Peter Holm
Sent: 6. oktober 2014 19:54
To: Ulrik Nissen
Cc: Ole Mikkelsen; brygforum@lists.haandbryg.dk
Subject: Re: [Brygforum]
10 matches
Mail list logo