Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Thomas Hansen
Hej Jens Du skal helst tilsætte gæren ved gæringstemperaturen eller et på grader under. Aldrig over den angivne gærings temperatur. /Thomas Den 6. okt. 2014 kl. 09.51 skrev Jens Peter Holm jenspeterh...@hotmail.com : Hvad den ideelle temp så at tilsætte gæret ved? - 20-22 grader? Mvh Jens

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Jens Peter Holm
Hvad den ideelle temp så at tilsætte gæret ved? - 20-22 grader? Mvh Jens Peter Schmidt-Holm Den 05/10/2014 kl. 22.29 skrev Thomas Hansen aromahu...@gmail.com: Hej jens Der er ret stor sandsynlighed for at den er gæret hurtigt ned når du tilsætter gæren ved så høj temperatur. Mål SG, det

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Jens Peter Holm
Kender i et godt sted at købe gær billigt og som fragter hurtigt? Mvh Jens Peter Schmidt-Holm Den 05/10/2014 kl. 22.29 skrev Thomas Hansen aromahu...@gmail.com: Hej jens Der er ret stor sandsynlighed for at den er gæret hurtigt ned når du tilsætter gæren ved så høj temperatur. Mål SG,

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Per Nielsen
Det er nok hurtigere at fortælle dit postnr, og høre om der er nogen i nærheden der har en pakke. Tørgær er billigst at få sendt fra UK. /Per 8700 Jens Peter Holm skrev den 06.10.2014 09:53: Kender i et godt sted at købe gær billigt og som fragter hurtigt? Mvh Jens Peter

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Mathias Madsen
Bagegær er uhyre effektivt og billigt og tilgængeligt og fungerer ganske glimrende hvis man er lidt desperat. I kid you not – har brygget en god hvede engang med Malteser-gær og der er da også andre herinde, der har pralet med lignende historier Mvh, Mathias From:

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Jens Peter Holm
Forventer at den ikke er gæret ned. Skal jeg så bare tage låget af og bare hælde gær i +\- gærstarter? Ellers skal jeg evt ilte øllet først med en omstilkning så gæret for noget ilt at leve af? Mvh Jens Peter Schmidt-Holm Den 06/10/2014 kl. 10.16 skrev Ole Mikkelsen olemi...@me.com: Jeg har

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Ulrik Nissen
Hej Jens Peter, I dii første indlæg skrev du: Skal jeg lukke op og tage en måling for at se om den faktisk skulle være gæret ned ( det tror jeg ikke på ) eller købe noget nyt gær i en fart? Alle der har svaret har mere eller mindre sagt, ja tag en prøve, den er højst sandsynligt gæret ned. Så,

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Jens Peter Holm
Fik dem tjekket nu Og de VAR sgu gæret ned. Fatter det ikke, da jeg jo ikke rigtigt har set/ hørt noget lignede den sædvanlige aktivitet - men FEDT! Sg 1020/1018 for hhv ESB og red amber ale. De få lige et par uger mere på rene tanke. De skulle gerne ende ca 5 point lavere! Mens ellers ok i

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Jørgen
Det var vi mange der havde gættet på, men tillykke med det  og tak for tilbagemeldningen. Kippis! Den 06/10/2014 kl. 19.53 skrev Jens Peter Holm jenspeterh...@hotmail.com: Fik dem tjekket nu Og de VAR sgu gæret ned. Fatter det ikke, da jeg jo ikke rigtigt har set/ hørt noget lignede

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-06 Tråd Christian Schaathun
Ikke tett lokk på gjæringskaret som var problemet ? From: brygforum-boun...@falaffel.indexdata.dk [mailto:brygforum-boun...@falaffel.indexdata.dk] On Behalf Of Jens Peter Holm Sent: 6. oktober 2014 19:54 To: Ulrik Nissen Cc: Ole Mikkelsen; brygforum@lists.haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum]