Mbak tiwi..makasih ya sarannya..yang aku mampirin ampir semuanya sama dengan 
apa yg mbak tiwi rekomendasiin..
Padahal aku baru baca imel mba tiwi ini loh..bisa pas yah..and aku beli ketan 
itu juga tapi enggak yg diember,yg dibungkus daun jambu,lebih manis rasanya..

·♥·♡τнänκчöü♥·♡· ya mbak tiwi

"El" 
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: "pratiwi handayani" <[email protected]>
Date: Mon, 15 Mar 2010 14:16:44 
To: <[email protected]>
Subject: Re: [bango-mania] Rekuest kuliner Cirebooonn doonngg


- Nasi Lengko Pak Barno 
  Jl. Pagongan
- Nasi Jamblang Mang Dul
  Jl Cipto Mangunkusumo (sbrg.    
  Matahari Grage Mall)
  Atau 
  Nasi Jamblang Hj Soemantri
  Jl Yos Sudarso (dekat pintu.  
  pelabuhan)
- Empal Gentong Mang Dharma
  Jl Slamet Riyadi (samping BTN)
- RM H Mul Seafood
  Jl Dr Cipto Mangunkusumo,   
  Kalibaru
- Manisan Sinta
  Jl Lemahwungkuk 
- Toko Oleh2 Pangestu 
  Jl Kalibaru
  (Jgn lupa beli tape ketan hijau yg 
  di ember)
- Batik di Sentra Trusmi

Selamat hunting ... 


Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: [email protected]
Date: Mon, 15 Mar 2010 07:46:21 
To: <[email protected]>
Subject: [bango-mania] Rekuest kuliner Cirebooonn doonngg

Kobama,

Ada yg punya referensi tempat jajanan di Cirebon?? Mau dongg...

Daku otw ke cirebon neh..

·♥·♡τнänκчöü♥·♡·
"El"

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: Ones Ones <[email protected]>
Date: Mon, 15 Mar 2010 08:19:06 
To: <[email protected]>
Subject: Re: [bango-mania] tanya tentang toge/ tauge

wah tararengkyu nih jeung udah mo sharing ma kita-kita atas ilmunya (bukan elmu 
loh...) sesama bakul asinan.  Kayanya perlu dibuat nech Paguyuban Bakul Asinan 
Seluruh Indonesia ( PB ASI).  He..he....he...

--- Pada Ming, 14/3/10, mika m <[email protected]> menulis:

Dari: mika m <[email protected]>
Judul: Re: [bango-mania] tanya tentang toge/ tauge
Kepada: [email protected]
Tanggal: Minggu, 14 Maret, 2010, 2:24 PM







 



  


    
      
      
      Mas Iwan..
Aku kebetulan jualan asinan niy.. kemarin2 jualan yang buah, tapi karena banyak 
permintaan untuk sayur akhirnya aku coba sayur.
Berhubung aku jualan asinan online jadi aku buat sesuai order jadi ga pernah 
stok di rumah. Karena itu selalu fresh.. (bukan promosi hanya share lhooo).. 
Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya nemu juga.
Mutu toge itu sendiri bisa pengaruh. Aku beli toge untuk asinan yang toge agak 
besar dan warnanya putih (jenis apa aku ga tau) dan ini bagus. Sedangkan aku 
pernah coba toge dengan ukuran normal, cepat hitamnya. 

Toge setelah aku beli langsung di buang ekornya, lalu di cuci, di saring, lalu 
di ler (halah bahasa ler apaan ya???)... di nampan beralaskan tissue tanpa 
wangi2 alias tisue makan .. sehingga air menyerap ke tissue dan ini aku lakukan 
2 kali.. (bertele-tele ya, tapi hasilnya bagus)  lalu si toge di biarkan hingga 
kering di udara luar.  

 Alhamdulillah. . toge manis warnanya masih putih hingga malam hari dengan cara 
seperti ini. Bila ada sisa, aku masukan ke wadah kedap udara dan masuk kulkas.
Cara pengepakan di asinanya juga perlu di perhatikan, jangan campurkan toge 
dengan bahan yang ada airnya
(waktu itu pernah aku packing toge di campur kuah karena takut warnanya hitam, 
ternyata warna tetap putih tapi ga seger lagi dan ga kriuk2, pernah juga 
mencampur toge dengan sawi yang basah hasilnya ya toge malah lemes tak berdaya).

dari pengalaman itu aku coba lagi toge di bungkus sendiri atau di gabungkan 
dengan kol tapi posisi di atasnya. 
 Alhamdulillah. . toge manis warnanya masih putih hingga malam hari dan masih 
kriuk2.
Nah inilah hasil penelitian beberapa minggu sebelum beranikan diri launching 
asinan sayur. 
 
Mudah2an share sesama bakul asinan ini berguna ya..
 
 
Mika
Asinan Gelora
 
 
 
 
 
 



  











.blogspot.com 

 
Switch to: Text-Only, Daily Digest • Unsubscribe • Terms of Use



. 






    
     

    
    


 



  






      Akses email lebih cepat. Yahoo! menyarankan Anda meng-upgrade browser ke 
Internet Explorer 8 baru yang dioptimalkan untuk Yahoo! Dapatkan di sini! 
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer

Kirim email ke