Hej Thorkild.
thorkild nielsen wrote:
- jeg tager blot en skoldet ske og graver knapt en dL op fra bunden af gaertanken naar jeg har haeldt oellet paa flaske. det opbevarer jeg saa daekket med hvidtoel i koeleskabet til naeste bryg, nogle dage senere.
"Nogle dage senere", skriver du. Har du prøvet at vente længere? Tror du at sådan en gærsjat kan holde sig i 3-4 uger (eller mere)?
Mvh Lars Høyrup Jensen, 2720 Vanløse
