Herligt! Ønskeliste: Måske lidt forskellige bøger om håndbrygning Irish moss (Ok, jeg har endnu ikke kunne smage det :-) Hvedemalt
Med venlig hilsen Kâle Kristian Olsvig -----Oprindelig meddelelse----- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] vegne af Håndbryg DK Webmaster Sendt: 21. februar 2004 15:43 Til: brygforum Emne: [Brygforum] Butik i København Hej Kjøbenhavnere og andre østboende sjæle... jeg har snakket lidt med indehaveren af Vinøl Hobby på Godthåbsvej på Frederiksberg, og har overvejer at begynde at forsyne håndbryggere med råvare osv. Men .. han brændte fingrene på det for flere år siden og vil gerne vide, hvad for en sortiment han skal have for at kunne garantere en vis omsætning, så varene ikke bliver gamle på hylderne. Så - hvis du er interesseret i at der opstår en håndbrygger forretning i København, og ville være en mulig kunde til sådan en, skriv til forummet med forslag til en basis-sortiment. Mit forslag ville lyde sådan her: Pale Malt Crystal Malt 120EBC Munchnermalt Chocolate Malt Black Malt (Han skal selfvølgelig investere i en maltkværn..) Lys, tørret maltekstrakt. Humle, 100g vacuumpakket: - Fuggles - Goldings - Saaz - Hallertauer Tørret undergær Tørret overgær Giv lyd, selvom du måske ikke har tilføjelser til ovenstående liste - det ville være godt at vide hvor mange kunder han kunne forvente at få. /Dan _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
