Jeg har et bryg som ikke vil karbonere. Det har stået i 3 uger (flasket 9/6) og der er stort set ingen CO2 i.
Jeg tror jeg har været "for god" til at undgå sedimenter, da der absolut ingen bundfald er i flaskerne. Kan jeg trække dem op og overføre dem til f.eks. et festfad med lidt ekstra sukker, eller vil den ikke karbonere? Kunne jeg evt. karbonere den kun med CO2? Da den ikke skummer, er det jo ikke et problem at hælde den på fad eller nye flasker, men den vil jo blive iltet. Hvor stort et problem er det? Jeg kunne selvfølgelig hælde den ud, men den smager fremragende... Hilsen JohnnyR http://xsiters.dk/Marienbryg
