hej i heden. jeg har set at der er nogle der tilsætter citronsyre til brygget,hvad er årsagen og hvormeget skal man evt. tilsætte. jeg har ledt efter svar i "how to brew",men kan desværre ikke finde det. håber at nogen her på dette altvidende forum kan svare mig.
jeg har tænkt at brygge en øl på kildevand,kan det lade sig gøre eller er det spild af godt vand? hilsen matin/3300
