Prøv Cale2 (http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Cale2), den vil matche rigtigt godt i farve og smag. Bitterhed og alkoholstyrken må du eksperimentere med. Vær forsigtig med krydderierne, de ødelægger nemt et ellers godt bryg. I denne øl er krydderierne lidt mildere end Carlsbergs.
mvh
Claus 2880
----- Original Message -----
Sent: Wednesday, January 04, 2006 10:51 AM
Subject: [Brygforum] Carlsberg Christmas Ale

Hejsa!
 
Jeg smagte nytårsaften for første gang Carlsbergs Christmas Ale i Semper Ardens serien. Jeg var meget begejstret for den og jeg kunne godt tænke mig at prøve at brygge en klon, eller bare noget der minder om den. Hvis der er nogle her der ligger inde med en opskrift på en klon eller har brygget en øl der mindede om den ville jeg være meget taknemlig. Det må vel også være på tide at sætte dette års julebryg i gang :o)
 
MVH
Jess


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] 

Besvar via email