On Mon, 09 Jan 2006, William S. Jacobsen <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Så jeg skal have lavet en bedre styring! Min ide er at få fat i en Pt100 > føler der kan monteres ved udtaget til pumpen, så der hele tiden er flow af > urt over det, få signalet omdannet og ind i min computer, hvor jeg laver et > program der dels kan logge temperaturen og dels kan lave en avanceret > styring af varmelegmet, så der f.eks. ved en temperatur der kun er lidt > under target temperatur kun varmes i korte intervaller med pauser i mellem. > Programmet skal selvfølgelig inden start fodres med mash-scedule, så den ved > hvornår hvilke temperaturer ønskes og give alarm, når masken skal hæves. > > Det skulle egentlig være ret enkelt, men første problem er at finde den > rigtige hardware d.v.s. temperatur-føler, omformer til f.eks. RS-232, samt > relæ der kan styres fra PC'en og som kan bære 2KW (10 A). Det første ser ud > til at være det vanskeligste, de to sidste kan jeg finde løsninger på omend > de kunne være både fixere og billigere.
Jeg har kig på en løsning baseret på en 1-wire temperatur sensor fra Dallas, der hedder DS18B20. Den har 0.5 grad præcission indenfor det område vi arbjder med når vi mæsker. Min ide er at bruge en soekris single board computer (http://www.soekris.com/) og jeg har også et fungerende interface til den hvor jeg kan læse temperaturen. Til et styre on/off på gryden vil jeg bruge et solidstate relæ. De kan styres med få mA og kan fåes meget kraftige. Mit kan klare 40A AC og er fundet i en rodekasse! Tilsvarende kan jeg også styre solidstate relæet. Der hvor jeg er gået i stå lige nu er at finde en fornuftig måde at placere sensoren i gryden. Jeg ser 2 muligheder - enten af bore et hul i gryden og stikke et rør ind eller at have et længere rør, der kan nedsænkes i gryden. Uanset hvilken løsning jeg vælger skal der findes en måde at placere sensoren i røret på, med noget lim der både kan klare varme, væske, pH og som samtidig er fødevaregodkendt. Hvis nogen kender til sådan en type lim vil jeg gerne høre om det. Hvis du vil aflæse en 1-wire sensor fra en PC kan du fx bruge et interface som http://www.eekit.dk/product.asp?product=426&sub=1&page=1 Kig også på http://www.lemis.com/grog/brewing/temperature-control.html for ideer til at bruge 1-wire sensorer på en PC til at styre bryggeriet. 1-wire sensorerne og korte dykrør kan forøvrigt købes gennem Lundteknik (http://lundteknik.dk/elektronik.html) - ellers check din lokale elektronik forhandler. Bemærk at der er forskelle på hvordan DS1820, DS18B20 og DS18S20 sensorerne styres. -- Jan Chrillesen <jan (at) chrillesen.dk> - Brygger i Brabrand (postnr 8220) Håndbrygger i eller omkring Århus? Check http://www.8000bryg.dk/ _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
