On Fri, 13 Jan 2006, Morten Kjems <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Jeg kom til at tænke på, om man skal ilte urten, når man stikker om. > > Jeg har ikke gjort det hidtil, men læste et sted, at det var en god ide.
Det skal du ikke. Det eneste tidspunkt hvor øl/urt har glæde af ilt, er når den er afkølet og gæren skal tilsættes. På alle andre tidspunkter er ilt øllets fjende! -- Jan Chrillesen <jan (at) chrillesen.dk> - Brygger i Brabrand (postnr 8220) Håndbrygger i eller omkring Århus? Check http://www.8000bryg.dk/ _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
