Er lige fornyligt begyndt at brygge selv og har nogle ting jeg grubler over.
1. har læst at når gæren skal formere sig skal den have ildt, og når den skal danne aclkohol "lukker" man for ildten (med en gærlås). Dvs den optimale gærstarter bruger altså ingen gærlås men kun lidt køkkenrulle for at forhindre en flue eller lign. i at falde i?
2. Er der noget galt i at bringe sin urt i kog med låg på gryden?
3. Kan ikke få min OG under 1020 efter 2 ugers gæring.
Tak for nogle gode svar
Jesper B. Pedersen
- Succes er bare held. Spørg blot enhver, der har fiasko.
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
