kalo aku baru ngerasain segokucing seumur2 2 minggu yang lalu (waktu cuti mudik). tempatnya di jerakah semarang (tau g?). dikit BGT nasinya kayak cemilan aja :):) Buat pak imron_m itu ide yg bagus, sp tau anda pelopor dari kendal... he..he...
--- Pada Sen, 5/1/09, arlies bayu <[email protected]> menulis: > Dari: arlies bayu <[email protected]> > Topik: Bls: [kendal-online] Ngopi ala kendal: kopi tubruk dan kue espres > Kepada: [email protected] > Tanggal: Senin, 5 Januari, 2009, 3:54 PM > di kendal emang gag ada cafe.. > tapi ada alternatif lain yaitu angkringan dengan menu > khasnya sego kucing dan jahe susu.. > di sekitar patung garuda deket alun2 kendal, kalau malem > banyak kok.. > kayaknya pengen kopi juga ada seh.. > > > > > ________________________________ > Dari: imron_m <[email protected]> > Kepada: [email protected] > Terkirim: Senin, 5 Januari, 2009 14:39:28 > Topik: [kendal-online] Ngopi ala kendal: kopi tubruk dan > kue espres > > > Di jakarta, pengin nyantai sambil ngopi mah gampang. > Cafe-cafe > bertebaran di mana-mana. > Kalau lagi di kantor, tinggal nyeberang jalan, ada starbuck > dan cafe > suryo. Kopi hitam jadi sasaran. Jangan manis, biar cita > rasa kopinya > tidak sembunyi di balik gula. Sebelum nyeruput kopi, gigit > dikit kue > sebesar koin 100an --senantiasa disertakan-- yang manis > itu. Cukup > membuat rasa manis 1-2 seruput. KAlau lapar dan untuk > menghilangkan > eneg kebanyakan kopi, kue tiramizu atau yang lain dalam > daftar menu > bisa jadi pilihan. > Nah, dua minggu akhir tahun kemarin saya liburan di kendal. > Jelas > tidak ada tempat ngopi macam di Jakarta. Kalaupun ada > starbuck di > Kendal, saat ini pasti tidak akan melangkahkan kaki ke > sana.. Sebuah > solidaritas kecil untuk Palestina. Pun kalau ada suryo cafe > di Kendal, > juga rasanya tidak akan tergoda. Maklum, program 2009 > adalah hidup > hemat biar bisa punya modal buka warung seperti Pak Yusuf > Iskandar. > Sebagai alternatif, pas ngantar istri ke Pasar Pegandon, > saya beli > kopi tubruk curah, tanpa merek. Saya juga beli kue > tradisional > lainnya. Salah satunya kue espres. Itu lho yang bentuknya > bulat, > pipih, warna putih, dibuat dari campuran gula dan tepung > (orang kendal > menyebut) erut, atau tepung sagu ya? Tidak lupa beli > gorengan. > Entah dari mana idenya, saya menjadikan kue espres itu > sebagai > pengantar minum kopi tubruk pahit. Rasanya? Asli, enak. > Anak-anak saya > juga menjadikan kue espres sebagai teman minum teh kepyur. > Gorengan > juga tidak kalah mantap dibanding tiramizu atau kue model > kafe lainnya. > Pagi tadi anak saya telepon bu liknya di Pegandon. Minta > dikirimin kue > espres. > Sangat banyak cita rasa lokal. Tetapi kenapa ya jadi kurang > gengsi > untuk dikonsumsi dan kurang seksi untuk dielaborasi dari > sisi bisnis.... > > > > > Buat sendiri desain eksklusif Messenger Pingbox Anda > sekarang! Membuat tempat chat pribadi di blog Anda sekarang > sangatlah mudah. http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/ Buat sendiri desain eksklusif Messenger Pingbox Anda sekarang! Membuat tempat chat pribadi di blog Anda sekarang sangatlah mudah. http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/
