hmmm.. kalo yg makan itu bayi sebaiknya jangan direndam dengan air jeruk yaa.. karena asamnya belum tentu bisa diterima oleh bayi.. kukus ajah ikannya dengan jahe yg dikepruk.. stl matang baru dimasak dengan nasi tim.. maksud dikukus (bukan direbus, spy kandungan gizi tidak terlalu banyak yg hilang..
jika ingin merendam ikan dengan air jeruk nipis/lemon sebaiknya tidak lebih dari 15 menit karena kadang akan meninggalkan rasa pahit pada ikan.. untuk ikan air tawar sebaiknya hanya 5 menit sajah.. karena bau amis ikan tawar lebih tidak menyegat dibandingkan dengan ikan laut.. maaf jika tidak berkenan atau ada informasi yg salah.. salam, Ummu Jihan http://waroengcinta.freewebpage.org -----Original Message----- From: Eka Sri Wulandari [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Monday, September 22, 2003 11:10 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: RE: [balita-anda] timikan bau amis mbak lenny coba deh ikannya direndem dulu di jeruk nipis/jeruk lemon sekitar 1/2 jam trus cuci baru dimasak. Biasanya saya kasih daun salam tuh supaya wangi. Selamat mencoba. -----Original Message----- From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, September 23, 2003 1:09 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: [balita-anda] timikan bau amis Dear mom's, Kalo saya masak tim ikan untuk Bryan kok selalu bau amisnya gak ilang ya? Padahal udah saya kasih bawang putih dan bawang prei juga minyak wijen, tapi kalo pas disuapin, baunya masih amis ikan, jadinya Bryan emoh tuh, kali mom's ada yang bisa kasih masukan, makasih sebelumnya Lenny --------------------------------------------------------------------- >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
