Sjovt nok har jeg tænkt mig at prøve med vand fra mine svigerforældres boring ved Østbirk Her er hårdhedsgraden ca. 8, til forskel fra 14 i Horsens hvor jeg bor. I Københavsområdet er det vist svært at få vand under 20 hårdhedsgrader.
Er der i øvrigt nogen der har eksperimenteret med vandet? /Per ----- Original Message ----- From: "Christian Skovdal Andersen" <[EMAIL PROTECTED]> To: "brygforum" <[email protected]> Sent: Thursday, July 03, 2003 6:14 PM Subject: [Brygforum] Vandbehandling Hej, Jeg regner med at forsøge mig med at brygge en klassisk engelsk bitter. I den forbindelse kunne det måske være meget sjovt at eksperimentere med lidt vandbehandling. Hvilke salte/mineraler er nødvendige og hvor kan de købes? Bør jeg skaffe en analyse fra vandværket, eller kan man slippe afsted med at tilsætte lidt på slump ud fra at det meste sjællandske vand er nogenlunde ens i minral sammensætning? Endelig: er det overhovedet nødvendigt for at få et autentisk resultat? -Christian _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
