Hej Jesper jeg bruger altid 200g dextrose = 170g sukker i min beersphere, det har virket hvergang. så hæld noget mere sukker på og lad den stå 3-4uger du kan også dry hoppe med 17g EKG når nu du er igang.
/Brian ----- Original Message ----- From: "Jesper Malmkvist" <[EMAIL PROTECTED]> To: "'Brygforum'" <[email protected]> Sent: Monday, November 24, 2003 8:51 PM Subject: [Brygforum] Mangel på CO2 i mit første bryg Hej Kasper og Heikki har tidligere givet mig nogle gode råd om mit bryg var færdiggæret, og det hjalp. Tak for det. Nu er den desværre gal igen. For to uger siden tilsatte jeg 75g sukkeropløsning til ca. 17L IPA og kom det på keg (Beersphere, en slags King Keg). Jeg tror dog at der er noget jeg ikke har taget højde for, da brygget stort set er uden CO2. Min teori er, at fordi der var ca. 13-15L 'luft' over brygget, har den CO2 udvikling der har været, kun sat tryk på keggen, og ikke i brygget. Jeg tror selv at jeg brude have sat keggen under tryk med min Sodastream CO2, og at den fra sukkeret udviklede CO2 så ville blive i brygget. Er min teori rigtig tror I? Hvis det er tilfældet, kan jeg så foretage manøvren, en gang til. Altså prøve med en ny omgang sukker? Med venlig hilsen Jesper Malmkvist _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
