Tusind tak for de hurtige svar.
Jeg har brygget med andre et par gange, men ikke folk der var mere erfarne end mig. Så det skal måske prøves.
Jeg vil også kigge på om der sker en udvikling i smagen.
Så brygger på Lund tekniks emaljegryde og bruger plastspande (kan de få en infektion der ikke kan fjernes med klor og iodophor?)
Jeg bruger en beerchiller i kobber som er ret stor så jeg kan køle ned på ca 10-12 minutter.
Jeg har dog bemærket at den har ændret farve og er blevet mere lys med tiden?! jeg brugte ikke den de første gange jeg bryggede.
Men jeg har ikke givet op, jeg har lavet to gode bryg så det kan jeg gøre igen!
Krammeren
Hans K
Find det, du søger med MSN Søg
