Hmm. Hvis den blobber efter 14 dage må den da stå meget koldt. En belgisk
øl
skal helst gære ved over 20 grader.
De to stuetermometre jeg har er enige om at det kælderrum hvor den står,
lige er 20 grader, men heller ikke mere. Stuen er selvfølgelig varmere men
den må jeg hellere holde mig fra af hensyn til bevarelse af den positive
stemning omkring mit bryggeri.
Mads
Odense
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
