On Sat, 07 Jan 2006, René Henriksen - WF Consulting <[EMAIL PROTECTED]> wrote:

> Ja ikke? http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Amber%20Bunny
> <http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Amber%20Bunny&mine=on&sor
> t=date&stylesort=0&numshow=50&namesearch=&brewersearch>
> &mine=on&sort=date&stylesort=0&numshow=50&namesearch=&brewersearch= 

Grunden til at du får så lav effektivitet er at ekstrakten altid giver
100% effektivitet i beercalc beregninger. Jeg er dog enig med Brian i at
en effektivitet på 4% på en mæskning simpelthen ikke er muligt. Noget
tyder på at du har målt forkert. Når du måler OG er det vigtigt at du
måler ved 20 grader, så hvis du fx har hældt næsten kogende urt i dit
målebæger vil du få en stor fejlvisning. Derudover har de fleste
vælgfyldemålere flere skalaer - kunne det tænkes at du er kommet til at
kigge på den forkerte skala?

Kan du kort beskrive hvilken process du har anvendt under mæskning og
sparging, inkl ca. hvor lang tid du brugte på de enkelte trin og hvilke
temperaturer vandet havde

> Håber det virker. Vi havde Marris Otter og Wheat sammen i mæskningen. Der er
> godt nok kommet 1 kg. Dark Extract i og ikke Medium som opskriften siger.
> Men farven er ganske flot og mørk…
> 

Det er ikke noget problem at mæske maris otter og hvedemalt sammen - det
er sådan man gør. 

-- 
Jan Chrillesen <jan (at) chrillesen.dk> - Brygger i Brabrand (postnr 8220)
Håndbrygger i eller omkring Århus? Check http://www.8000bryg.dk/


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email