setuju..... sekalian tanya, kalo posting resep diterima ga disini? hehehe :D
Salam, Stella Rumah Asap - Specialty Smoked Foods http://www.rumahasap.com 2009/8/28 mediacare <[email protected]> > > >  > Monggo > > Buat para pengusul seperti Mas Wisnu juga hendaknya rajin memposting review > tempat makan enak. Tidak cuma nama warung/restonya saja, tapi juga lengkap > dengan harga makanannya, suasananya, serta alamatnya. > > Ditunggu reviewnya... > > > Terima kasih > > salam, > > radityo > > > > > Please add my Facebook: > Radityo Indonesia > Mediacare Indonesia > > ----- Original Message ----- > *From:* [email protected] > *To:* [email protected] > *Sent:* Thursday, August 27, 2009 12:49 AM > *Subject:* Re: [bango-mania] Janda Royal dan Bajingan > > > > Drpd ributin soal nama mending pd posting makanan enak diseantero > indonesia. Milist ini jadinya isinya dagang, ama ributin nama doang. Biarlah > mau rawon setan, nasi iblis, sambel mecotot matane... Hak2 dia org kok. Yg > penting enaaaak. Yg risih ya jgn beli. Sy malah khawatir dgn isi milist kita > yg akhirnya malah byk jualannya drpd laporan makanan enak. Sorry yah kl > terlalu pedas. Hbs makan sambal pembakar sukma nih hehehehe. > > Powered by Telkomsel BlackBerry® > > ------------------------------ > *From*: Lia Aristiawati > *Date*: Thu, 27 Aug 2009 13:23:51 +0700 > *To*: <[email protected]> > *Subject*: Re: [bango-mania] Janda Royal dan Bajingan > > > > > Setuju pak.. > Saya aja risih waktu di jalan liat ada spanduk dgn judul "steak iblis" > > Sperti ga da nama yg lbh baik aja.. > > padahal nama itukan juga mengandung doa dan harapan bagi si pembuat nama.. > > ini opini saya saja lho.. > > =================================== > > > *BaksoBakwan Malang Cak Uban <[email protected]>* > Sent by: [email protected] > > 08/27/2009 12:57 PM > Please respond to > [email protected] > > To > [email protected] cc > Subject > Re: [bango-mania] Janda Royal dan Bajingan > > > > > > Dear Bango Mania, > > Ya urun rembug saja, tendensinya pengusaha kuliner membuat terobosan dengan > nama2 yg aneh utk menggugah rasa ingin tahu orang, karena penasaran jadi > mampir, selama nama itu masih bersifat normal sih sah2 saja, tetapi kalau > sudah terlalu vulgar kita jadinya miris melihatnya, walaupun yang membuat > nama juga merasa bahwa itu haknya. > Sebagai contoh kita tengok Rawon Setan, bayangkan seandainya anda sebagai > seorang yang beragama, membuka warung Rawon Setan, meskipun itu hanya nama, > bagaimana pandangan orang terhadap kata2 itu, bukankah agama apapun melarang > kita berkolaborasi dengan setan????? Lha kok kita menjual product dengan > nama Setan???? > Bagaimana menurut pendapat Bangoers yang lain? > Jangan sampai muncul Rawon Gendruwo atau Rawon Memedi, Rawon Kuntilanak > dstnya. > Sekian. > BSD > > 2009/8/25 Abdur Rohman <*[email protected]* <[email protected]>> > > > *Janda Royal dan > Bajingan*<http://bango-mania.blogspot.com/2009/08/janda-royal-dan-bajingan.html> > * * > > > <http://1.bp.blogspot.com/_1UBceOIeXWs/SokAqxKC-rI/AAAAAAAAAGc/fzjs7Hlb5mg/s200/Rondo-Royal.JPG> > Hmm…jangan kaget ah baca judulnya. Ini bukan judul sinetron ataupun > novel. Tapi, itu nama dua jenis makanan di Jawa Tengah. Darimana pun asal > kita, pasti ngiler kan kalau terkenang berbagai jenis makanan lezat dari > kampung halaman. Bukan saja rasanya, namanya mungkin juga membangkitkan > nostalgia tersendiri. Bagi yang telah merantau kemana-mana, barangkali kini > telah tahu bahwa makanan yang namanya Anu di daerah asal kita belum tentu > memiliki sebutan yang sama di daerah lain. > > Rondo (Janda) Royal adalah potongan tapai singkong yang tengahnya diberi > gula merah lalu di celup ke cairan tepung dan digoreng. Karena tapai yang > sudah manis itu masih dipermanis lagi dengan gula merah, makanya panganan > ini disebut Rondo Royal. Sedangkan tapai singkong yang digoreng tepung saja > tanpa gula merah di dalamnya di sebut Rondo Kemul (Janda Berselimut > hi..hi..). > > Bajingan adalah sebutan untuk singkong yang dikukus lalu di masukkan ke > cairan gula merah (juruh) yang sudah diberi kayu manis, jahe dan sedikit > garam. Hmm..jadi inget, di daerah nenekku di Jawa Tengah juga, namanya malah > menjurus ke porno yaitu p**i gupak (maaf sensor!) > > Masih banyak lagi makanan yang namanya aneh-aneh, misalnya Balung Kuwok > (tulang tua), yaitu makanan dari singkong rebus yang diiris-iris tipis, > dijemur lalu di goreng sebelum dimasukkan ke cairan gula pasir atau guma > merah kental sekali sehingga menjadi kripik singkong manis. > > Ada juga Bapak Pucung, yaitu singkong parut si campur parutan kelapa > setengah muda, diberi gula dan garam lalu diberi warna hijau dan sebagian > lagi merah, kemudian dibungkus seperti lontong, lalu dikukus. Setelah > matang, daun pembungkusnya dibuka dan isinya diiris-iris. > > Kalau adonan Bapak Pucung diisi dengan pisang sebelum dikukus, namanya > berubah menjadi Kacamata. Karena kalau dua iris kue berisi pisang ini > disandingkan, bentuknya menjadi mirip kacamata. > > Ada lagi kue yang bernama Kuping Lowo (telinga kelelawar). Bentuknya yang > lancip di dua ujungnya mungkin dianggap seperti telinga kelelawar. Rasanya? > hmm… mirip Telur Gabus yang diselaputi gula putih. > > Sekarang saya juga baru tahu bahwa makanan yang disebut Krasikan di Jawa > Tengah, disebut Kue Ladu di Jawa Barat, padahal keduanya persis sama. > Ketimus di Jawa Barat adalah Lemet di Jawa Tengah. Tapi yang namanya Timus > di Jawa Tengah adalah Kue Ubi di Jawa Barat. Gedang di Jawa Barat adalah > Pepaya. Padahal, di Jawa Tengah yang disebut gedang adalah Pisang! > > Masih ada lagi, Gambas di Jawa Barat adalah labu siam, sedangkan di Jawa > Tengah gambas adalah oyong. Labu siam di Jawa Tengah disebut Waluh Jipang > dan di Jawa Timur di sebut Manisa. > * > *<http://1.bp.blogspot.com/_1UBceOIeXWs/SokC1-n-cEI/AAAAAAAAAG8/zxYLqxQ56G8/s400/Misroku.jpg>Pernah > dengar kue dari singkong yang diisi gula merah di Jawa Barat yang disebut > Misro? Konon Misro singkatan dari amis di jero. Amis di Jawa Barat artinya > manis, bukan anyir. Jadi artinya “manis di dalam†. Orang Jawa Tengah > mengenal makanan yang serupa, tapi namanya adalah Cemplon (artinya perempuan > kecil montok yang berwajah manis). > > Begitulah Indonesia, negara kita yang terdiri dari berbagai suku dan daerah > sehingga menciptakan keberanekaragaman dalam banyak hal, termasuk makanan. > Lain lubuk lain ikannya, lain ladang lain belalang, lain daerah lain > sebutannya. Btw, walau berbeda toh tetap satu kan ? satu bangsa, satu > bahasa, satu tanah air, Indonesia. Dirgahayu Bangsaku, semoga makin berjaya! > * > Sumber:* > *http://anied.tehobenk.com*<http://anied.tehobenk.com/kuliner/janda-royal-dan-bajingan/#more-1327> > Kunjungi selalu BLOG BANGOMANIA di > *http://bango-mania.blogspot.com*<http://bango-mania.blogspot.com/> > > > > > -------------------------------------------------------------------- > This message contains confidential information and is intended only for the > addressee named. If you are not the named addressee (or authorised to > receive for the addressee), you must not disseminate, distribute or copy > this email.Please notify the sender immediately by e-mail if you have > received this e-mail by mistake and delete this e-mail from your system > > >
