Jeg hælder mest til noget mørkt. En porter/stout som det var omtalt tidligere er da perfekt ukølet! Jeg har lige en kommentar til Oles mening om at overgæret giver mere hovedpine frem for discountpilsner. Jeg mener at have læst et sted, at en af grundene til hovedpinen (udover tobakken, mødet med asfalten og turen ind i bøgetræet ) er den påtrykkede og store indhold af kulsyre i pilsnere, og at det er undergæren der har flere giftige affaldsstoffer. Jeg skal ikke gøre mig klog på det, men må blot konstatere på egen krop, at en håndbrygget overgæret kæfert er betydelig sjovere dagen efter som en Harboe Classic Jeg tror sådan set mere det handler om, at hvis man vågner op en morgen efter at have drukket sig stiv i Harboe Classic frem for at have gjort det i fx Mikkeller Draft Bear (for nu at blive i lagerølskategorien....), så har man i begge tilfælde ondt i hovedet men i førstnævnte tilfælde har det også været en plage at fremkalde den tilstand......... Tømmermænd fremkaldes af flere ting, men mest af alt af dehydrering og saltmangel (og søvnmangel). Det bedste man kan gøre for at modvirke det - udover selvfølgelig at vælge den kedelige løsning bare at drikke mindre og i øvrigt gå tidligt i seng - er at drikke en masse vand og spise en smule salt inden man går i seng, efter at have drukket megen øl. Det smager ikke supergodt, men det hjælper! Kedelige hilsener Thomas
Maija-Liisa og Jørgen <[EMAIL PROTECTED]> skrev: v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Hej Ivan, Jeg hælder mest til noget mørkt. En porter/stout som det var omtalt tidligere er da perfekt ukølet! Jeg har lige en kommentar til Oles mening om at overgæret giver mere hovedpine frem for discountpilsner. Jeg mener at have læst et sted, at en af grundene til hovedpinen (udover tobakken, mødet med asfalten og turen ind i bøgetræet ) er den påtrykkede og store indhold af kulsyre i pilsnere, og at det er undergæren der har flere giftige affaldsstoffer. Jeg skal ikke gøre mig klog på det, men må blot konstatere på egen krop, at en håndbrygget overgæret kæfert er betydelig sjovere dagen efter som en Harboe Classic Højt skum og god fornøjelse, Jørgen Hejsa, Jeg skal til skanderborg festival og vil gerne have noget godt øl med. Jeg ved ikke lige hvad jeg skal brygge så forslag til opskrift modtages gerne. Det skal være en øl som kan drikkes i halvlunken tilstand. Vi graver måske et hul eller noget så vi får en nogenlunde temperatur på øllet. Det skal være en mild og frisk velsmagende øl. Den må ikke være for tung at drikke med lidt tømmermænd. /Ivan --------------------------------- Make every IM count. Download Windows Live Messenger and join the i'm Initiative now. It's free. Make it count! _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED] --------------------------------- Trænger du til mere gratis plads? Få Yahoo! Mail med 1GB.
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]