Lluís ... per la meva part ... t'anomeno cap de cuina del Internauta .. motius?:
- valentia per experimentar - gosadia en la combinació (no direu que no te .....) - per donar-li al plàtan categoria de primer plat .. si senyor !!
i finalment .. per la seva contribució al agermanament entre comunitats ... Canàries i Catalunya
Coi, al cap i a la fi, el meló amb pernil fa bo ... al meló i al pernil. Qui havia de dir fa uns anys la combinació de la cansalada, alguns moderns en diuen "beicon", no se quin idioma es ;-) i els dàtils .....
ei, que no es conya ... que ho dic seriosament. Ho tinc que provar .... gràcies per la recepta (tot i que pot sembla simple).
Ja et dic que quant li digui a la dona després de veurem amb el peu aixecat, una de dos o em fot a fora de casa o em desconnecta l'ADSL .... raó no li faltarà .. es que vaig provocant :-))
P.D.: Ara que recordo, la meva avia menjava arengades amb raïm .... y tampoc es conya, no parlaria de la meva avia en va. I una altra contrast que m'agrada es el bacallà (dessalat, no fresc) amb mel ..... exquisit.
----- Original Message ----- From: "Lluís" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <llista@internauta.net>
Sent: Wednesday, May 11, 2005 7:18 PM
Subject: RE: [Internauta] Olives (era xocolata,era entrecot)
Bé ja que ho menciones, els plàtans no són pobres els enriqueixo.
Vagi per endavant que a mi els plàtans no m'entusiasmen especialment: massa dolços
Així que imaginant se'm va ocórrer obrir-los en canal, cobrir-los amb allioli i al forn a gratinar ben rossets (aquest paràgraf és per tu Pere)
El resultat, al meu parer, satisfactori; és més, l'he repetit i no ha sobrat: bon senyal.
En qualsevol cas no cal esverar-se massa o és que no heu sentit parlar del allioli de codony?
En fi, experiments que, algun cop, surten no massa malament
Lluís
PS.: El que pot donar de si la xocolata!!! Quasi tant com el ..., en fi no obrim la capsa dels trons ;-)
-----Mensaje original----- De: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] nombre de Toni Dalmau Enviado el: miércoles, 11 de mayo de 2005 17:38 Para: llista@internauta.net Asunto: Re: [Internauta] Olives (era xocolata,era entrecot)
En/na Lluís ha escrit:eixugadaFàcil: l'aigua, una estona en remull i, oh meravella, el sucre es dissol.
Més encara, com que no hi ha greix, una esbandida i es desa un copgratinats
Més difícil de rentar son les plates de fer platans amb all-i-oli
Lluís
Ara si que he quedat impressionat: pobres plàtans :-DDD
_______________________________________________ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
_______________________________________________ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
