[Brygforum] Tørgær

[Per]

Flere har omtalt tørgær som et fint alternativ til de dyrere Wyeast. Men er der nogen der har erfaringer med hvilke typer øl de er bedst til? Jeg har selv prøvet Safale, uden at være imponeret, men i køleskabet ligger en pakke Windsor og en Gervin English Ale (som iflg. min engelske forhandler skulle være den samme som Nottingham). Jeg spekulerer på at bruge en af dem til en stout der snart skal i gang.   Tørgær er væsentligt billigere. Jeg har selv betalt knapt et pund pr. stk på http://www.hopshopuk.com/   /Per