Jens Mortensen wrote:
Men lige nu kan jeg næsten ikke få armene ned ved tanken om, at Hr. Pedersen
skal indtage en Havskum på den lokale pub med over 50 haner af diverse
Hov, hov ;-) Her vil jeg godt lige have lov at vride mig lidt... jeg skrev:
"Jeg vil vædde en ufrivillig indtagelse af 1 hel Ceres Havskum på at den
ikke standser ved 2.5%"
Den standser ikke ved 2.5%. Den standser under ideelle omstændigheder
når den har konsumeret alle de simple sukkerarter som formodes at udgøre
ca. 15%.
Og hvor mange simple sukkerarter der er afgøres af hvor meget ekstra
sukker bryggeren tilsætter, og her skal der ikke meget sukker til for at
den kommer over 2.5%.
Desuden er brygget mere end ustabilt og der skal ingenting til før der
kommer nogen og spiser de sidste sukkerarter og/eller gør det pissesurt.
Og desuden skrev jeg *ufriviligt* så i skal fange mig først... (Har I
nogen ide om hvor ulækker en Ceres (H)avskum er?)
Men med denne gær og en øjeblikkelig nedkøling efter man hælder den på
fad vil jeg mene at man kan lave en fornufig hvidøl på 2.5%.
Bo
