Hej Medbryggere Jeg skal til at fylde mit seneste bryg over på flaske, en af flaskerne er en stakitøl flaske på 10 L. Mit spørgsmål er så om jeg skal tilsætte karboneringssukker som i en Minikeg eller endda mindre for ikke at få øllet overkarboneret.
Jeg synes generelt at mit øl er overkarboneret, og meget gerne vil op og sige hej når de bliver åbnet. Jeg bruger carbonationcalculator som der er link til fra Haandbryg hjemmesiden, er der andre der har erfaring med at dens beregninger ikke passer? Med venlig hilsen Per Juhl #9000
