> Måske 
> et lidt dumt spørgsmål, men er total nybegynder, så det går 
> nok.

S'føldig.

> Når i 
> snakker om, at stikke om til anden beholder, hvordan gør i det så lige
rent 
> praktisk. Bruger i hævet eller hælder i forsigtet væsken 
> over?
> Beholderen der bliver hældt over i, skal det også være 
> en gærtank med gærlås og det hele?

Jeg vil tro at udtrykket stammer fra at man stikker en hævert ned i
gærtanken og fører brygget over i en anden gærtank. Hvis jeg havde en
gærtank med en tappehane ville jeg nok tappe gennem et stykke desinficeret
stykke slange for at undgå at det plasker.

Tanken skal være forsynet med sikret mod indtrængen af fremmede gærtyper og
bakterier, og sikret mod overtryk. Den nemmeste måde er et gærrør.

/Per 8700




_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] 

Besvar via email