Formålet med at stikke om, er at få den væk fra alt det gær, der ligger i bunden.
Efterhånden som gæren "dør" giver den en grimmer smag. Personligt stikker jeg om efter 1 uge med normale bryg.
Kraftigere sager, lader jeg nok gære lidt mere færdig, men personligt ville jeg stikke om.
Ikke mindst da jeg godt kan huske hvor utålmodig jeg var første gang :-)
 
Brew On
4040 LPR
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] 

Besvar via email