[Brygforum] Så er det første bryg sat igang .... Lige et par sspørgsmål.

[Bruno Thybo]

Har lige lavet gær starter til mit første håndbryg, en Abbey Road.   Lige et par spørgsmål:   1.                                      Gærstarteren skal den rystes eller stå roligt. Den er lavet på spraymalt. 2.                                      De angivende temperaturer under mæskningen skal jo holdes og med en termostat og en pt100 føler kan jeg styre det ok men pga. restvarmen i varmelegemet kommer temperaturen ca. 2 gr over setpunkt…. Er det OK. 3.                                      Omkring rengøring før nedkøling af urt. Er det rigtigt forstået at det ikke er så vigtigt  og det derfor ikke er nødvendig med iodophor i gryder og si til mæskningen. 4.                                      Jeg har ingen pumpe til recirkulering (rom blev jo ikke bygget …….osv) men hvor meget skal der recirkuleres ???   Det var lige de spørgsmål der var for nu….der kommer nok flere. På forhånd tak.     Bruno Thybo 9430   I hope……    ”It will be beer anyway”     Citat: Heikki       -

_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@haandbryg.dk
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]