Fredag 02 april 2004 15:06 skrev Thomas Eibner: > On Fri, Apr 02, 2004 at 12:39:36PM +0200, simon jensen wrote: > > Jeg vil hører om der er nogen der erfaring med brug af chokolade i stout, > > og hvis hvilken type har i brugt og mængde??? MVH Simon Jensen > > Jeg har proevet chokolade pulver og var ikke helt tilfreds med resultatet. > Det kunne saa osse vaere fordi jeg brugte et halvt kilo lactose i 20 liter. > Men alle flaskerne havde et lag chokolade pulver i bunden sammen med > gaeren.
Jeg har pøvet med 20 gram Valrhona kakopulver, til 20 liter porter. Det blev for meget efter min smag. /Stig > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to > [EMAIL PROTECTED] -- * Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.*
