Måske har den kære mr. Palmer nogle svar på

http://www.howtobrew.com/section1/chapter6-9-3.html

MVH
Kasper Malmberg

----- Original Message ----- 
From: "Bo Pedersen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "thorkild nielsen" <[EMAIL PROTECTED]>
Cc: <[email protected]>
Sent: Wednesday, November 26, 2003 8:27 PM
Subject: Re: SV: [Brygforum] iltning af urt


thorkild nielsen wrote:
> Hvilken anden oxydering der kan være tale om er jeg ikke lige klar over,
> men måske kan jeg finde ud af det i nogle af mine bøger om
bryggeteknologi.
> Eller en anden kan maaske svare?

Måske menes der med oxydering at iltmolekylerne går i forbindelse med
andre molekyler og at iltning så betyder at ilten bare opløses. Men jeg
har egentlig også altid troet at det var det samme.

Bo
-- 
http://counter.li.org/cgi-bin/runscript/display-person.cgi?user=7844



_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum




Besvar via email